Am Freitag, den 14.2.2020 ist Valentinstag !!
Bitte reservieren Sie rechtzeitig !

Menü: Dinner for Love

Aperitif - Lillet LOVE
Lillet, russian wild berry, Eis

Herzblatt-Salat im Brotring
Farfalle mit Shrimps, Lachskonfekt
Aceto Lampone

weiße Tomatenessenz
Salbeinockerl, Tomatenbrunoise
Gemüsestick

chow mein
Zanderschnitte, Scampis
mit Curryschaum, glacierter Porée

Rehrückenmedaillon in feiner Mandelkruste "VALENTIN"
auf Calvadossauce
Karottenbündchen und Kartoffelrosen

Süsses Finale
Amarenakirsch-Parfaitbusserl
mit Pralinensauce und weißer Vanille

 

Beginn 19.00 Uhr !
inkl. 1/4 ital. Chardonnay

Preis pro Person:   44,-- Euro

 

 

Dinner for Two

  • 10-Gänge GOURMET MENÜ
  • in einer angenehmen Atmosphäre
  • auf einer klassisch gedeckten Tafel
  • inklusiv Aperitif und Digestif
  • zur Abrundung servieren wir unseren Hauswein 0,25 l
  • und eine Karaffe Wasser 0,25 l
  • zu einem Inklusivpreis von 72.--€ pro Person
  • den dazugehörigen Geschenkgutschein
    erhalten Sie an der Rezeption

    --Reservierungen nehmen wir gerne entgegen--
    Bitte wählen Sie eines der 6 möglichen Menüs aus der nachstehenden Liste aus.
    Zum Öffnen bitte auf  PDF-Bild klicken.

Die Menükarte - Menü I bis VI