TAGESKARTE

 

Aperitif

SWITCHEL

Ingwersud

Gin-Cocktail

 

Salatteller "fit for Life"

an gerösteten Sesam-Putenstreifen

 

Salatteller SOUP & SALAD

Räucherlachs, Süppchen, Fetakäse, Anti pasti

 


 

**Suppen**

 

 

Cremesuppe von der Süßkartoffel

Eierspätzlesuppe, Gemüsewürfel

Hummersüppchen, Weißbrotscheiben

 

 

 

**Dessert**

 

kleines Wintereis mit heissen Himbeeren

Palatschinken mit Eierlikeur, Vanilleeis

Kaiserschmarrn, Apfelmus oder Preiselbeeren

 

 

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Currywurst mit pommes frites

bayer. Wurstsalat oder Schweizer Wurstsalat mit Brotkorb

 

zur Brotzeit Räucherlachsbrot, Salatgarnitur

gebackener Camembert, Toast, Butter, Preiselbeeren

 

Käsespätzle mit großem Salat

 

VEGI-Pfanne

Saisongemüse, Spiegelei, Kartoffeln, Käsesoße, geb. Blumenkohl, Salat

 

Bratkartoffelpfanne

mit 2 Spiegeleier, Salat

 

Tagliatelle

(Butternudeln) auf Champignonrahmsoße, Salat

 

gebackener Blumenkohl

nach Mutters Art, Kartoffeln, Salat

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AKTION

 

SCHNITZEL BURGER

Puten Knusperschnitzel, Remoulade, Tomaten, Gurken, Salat, Pommes

 

SPAGHETTI BOLOGNESE

Parmesan

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Schwefelquellenpfandl

Schweinefilet, Spätzle, Salat


Spießchen vom Schweinemedaillon im Speckmantel

Kräuterreis, Buttergemüse, Salat


Zigeuner-Geschnetzeltes von der Pute

Butternudeln, Salat


 

Cordon bleu Bratkartoffeln, Salat

Wiener Schnitzel v. Schwein, Pommes, Salat

Schweizer Schnitzel mit Champignons/Käse überbacken, Pommes, Salat

ITALY-Schnitzel mit Sauce Bolognese und Käse überbacken, Pommes, Salat

 

 

Zanderfilet Wienerisch

geb. Blumenkohl, Kartoffeln, Salat

Zanderfilet Naturell

mit Gemüse, Butterkartoffeln, Salat


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